Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı

SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZ YİYECEĞİ TURŞU, KIŞIN YEMEKLERE EŞLİK ETMEK ÜZERE HAZIRLANMAYA BAŞLANDI.

yerel
Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı
Sofraların vazgeçilmez yiyeceği turşu, kışın yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanmaya başlandı.
Eskişehir’in Mihalıççık ilçesine bağlı Yunus Emre köyünde yaşayan Havva Kaplaner, pazardan aldığı ve bahçesinde yetiştirdiği turşuluk malzemeler ile kışın ailesinin damak zevkine göre çeşitli turşular kurmaya başladı. Her yıl düzenli olarak bu işlemi yaptıklarını söyleyen Havva Kaplaner, "Marketlerde satılan turşu yerine kendinin yaptığını tercih ediyorum. Ben şahsen soframdaki ürünleri kendim hazırlamaya gayret edip, hazır ürün almamaya dikkat ediyorum. Doğallık benim için nemli özellikle turşuda. Bunda da başarılı olduğum düşünüyorum. Buzdolabımın kapağı açtığımda karşımda olan ürünlerin çoğunun kendi imalatım olduğunu görüyorum. Turşu bidonun içine koyduğum ürünlerin yüzde 70’i bahçemden. Yazın suladığım, bahçemde yetiştirdiğim sebzeler şimdi ise kışı yemeklere eşlik edecek” dedi.
Uzun yıllar şehir merkezinde yaşadığını belirten Havva Kaplaner, eşinin emekliliği ile birlikte adeta doğal yaşama döndüklerini ve insanların bu güzel mezeyi mümkün olduğunca kendi elleriyle yapmalarını çünkü tüketirken daha tatlı ve güvenli olduğunu belirtti.
Puan Durumu
  • TakımlarPO
  • 1 Beşiktaş 35 17
  • 2 Fenerbahçe 35 17
  • 3 Gaziantep FK 34 18
  • 4 Galatasaray 33 17
  • 5 Aytemiz Alanyaspor 30 18
  • 6 Hatayspor 28 17
  • 7 Fatih Karagümrük 27 18
  • 8 Trabzonspor 27 18
  • 9 Antalyaspor 25 19
  • 10 Sivasspor 23 18
  • 11 Başakşehir 23 18
  • 12 Atiker Konyaspor 22 18
  • 13 Göztepe 22 18
  • 14 Kasımpaşa 22 17
  • 15 Evkur Yeni Malatyaspor 21 17
  • 16 Çaykur Rizespor 21 17
  • 17 Gençlerbirliği 19 18
  • 18 Kayserispor 16 18
  • 19 MKE Ankaragücü 15 17
  • 20 Denizlispor 14 17
  • 21 BB Erzurumspor 13 18
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Giresunspor 35 17
  • 2 Istanbulspor 34 17
  • 3 Yilport Samsunspor 33 17
  • 4 Altay İzmir 32 17
  • 5 Adana Demirspor 31 17
  • 6 Tuzlaspor 30 17
  • 7 Keçiörengücü 28 17
  • 8 Altınordu 28 17
  • 9 Bursaspor 27 17
  • 10 Royal Hastanesi Bandirmaspor 24 17
  • 11 Adanaspor 21 17
  • 12 Ümraniyespor 20 17
  • 13 Boluspor 19 17
  • 14 Menemenspor 16 17
  • 15 Balıkesirspor 16 17
  • 16 Akhisar Belediyespor 13 17
  • 17 Ankaraspor 9 17
  • 18 Eskişehirspor 3 17
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Manchester United 36 17
  • 2 Liverpool 33 17
  • 3 Manchester City 32 16
  • 4 Leicester City 32 17
  • 5 Everton 32 17
  • 6 Tottenham Hotspur 30 17
  • 7 Chelsea 29 18
  • 8 Southampton 29 17
  • 9 West Ham United 29 18
  • 10 Aston Villa 26 15
  • 11 Arsenal 24 18
  • 12 Leeds United 23 18
  • 13 Crystal Palace 23 18
  • 14 Wolverhampton Wanderers 22 19
  • 15 Newcastle United 19 17
  • 16 Brighton & Hove Albion 17 19
  • 17 Burnley 16 17
  • 18 Fulham 12 17
  • 19 West Bromwich Albion 11 18
  • 20 Sheffield United 5 18
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Atlético Madrid 41 16
  • 2 Real Madrid 37 18
  • 3 FC Barcelona 34 18
  • 4 Villarreal CF 32 18
  • 5 Real Sociedad 30 19
  • 6 Sevilla FC 30 17
  • 7 Granada CF 27 18
  • 8 RC Celta 23 18
  • 9 Cádiz CF 23 18
  • 10 Real Betis 23 18
  • 11 Levante UD 21 17
  • 12 Athletic Club 21 18
  • 13 Getafe CF 20 17
  • 14 Valencia CF 19 18
  • 15 SD Eibar 19 18
  • 16 Deportivo Alavés 18 18
  • 17 Real Valladolid 18 18
  • 18 Elche CF 16 16
  • 19 CA Osasuna 15 18
  • 20 SD Huesca 12 18
  • Detaylı puan durumu için tıklayın