Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı

SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZ YİYECEĞİ TURŞU, KIŞIN YEMEKLERE EŞLİK ETMEK ÜZERE HAZIRLANMAYA BAŞLANDI.

yerel
Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı
Sofraların vazgeçilmez yiyeceği turşu, kışın yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanmaya başlandı.
Eskişehir’in Mihalıççık ilçesine bağlı Yunus Emre köyünde yaşayan Havva Kaplaner, pazardan aldığı ve bahçesinde yetiştirdiği turşuluk malzemeler ile kışın ailesinin damak zevkine göre çeşitli turşular kurmaya başladı. Her yıl düzenli olarak bu işlemi yaptıklarını söyleyen Havva Kaplaner, "Marketlerde satılan turşu yerine kendinin yaptığını tercih ediyorum. Ben şahsen soframdaki ürünleri kendim hazırlamaya gayret edip, hazır ürün almamaya dikkat ediyorum. Doğallık benim için nemli özellikle turşuda. Bunda da başarılı olduğum düşünüyorum. Buzdolabımın kapağı açtığımda karşımda olan ürünlerin çoğunun kendi imalatım olduğunu görüyorum. Turşu bidonun içine koyduğum ürünlerin yüzde 70’i bahçemden. Yazın suladığım, bahçemde yetiştirdiğim sebzeler şimdi ise kışı yemeklere eşlik edecek” dedi.
Uzun yıllar şehir merkezinde yaşadığını belirten Havva Kaplaner, eşinin emekliliği ile birlikte adeta doğal yaşama döndüklerini ve insanların bu güzel mezeyi mümkün olduğunca kendi elleriyle yapmalarını çünkü tüketirken daha tatlı ve güvenli olduğunu belirtti.
Puan Durumu
  • TakımlarPO
  • 1 Aytemiz Alanyaspor 13 5
  • 2 Fenerbahçe 11 5
  • 3 Fatih Karagümrük 8 5
  • 4 Antalyaspor 8 5
  • 5 Galatasaray 7 5
  • 6 BB Erzurumspor 7 4
  • 7 Sivasspor 7 4
  • 8 Kasımpaşa 7 5
  • 9 Hatayspor 7 4
  • 10 Göztepe 6 5
  • 11 Atiker Konyaspor 6 4
  • 12 Kayserispor 6 5
  • 13 Çaykur Rizespor 5 5
  • 14 Trabzonspor 5 5
  • 15 Evkur Yeni Malatyaspor 5 5
  • 16 Denizlispor 5 5
  • 17 Gaziantep FK 4 5
  • 18 Beşiktaş 4 4
  • 19 Gençlerbirliği 4 4
  • 20 Başakşehir 4 5
  • 21 MKE Ankaragücü 1 4
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Keçiörengücü 13 6
  • 2 Istanbulspor 12 5
  • 3 Altınordu 12 6
  • 4 Tuzlaspor 11 5
  • 5 Adana Demirspor 11 6
  • 6 Yilport Samsunspor 11 6
  • 7 Giresunspor 11 6
  • 8 Altay İzmir 10 6
  • 9 Adanaspor 9 6
  • 10 Bursaspor 7 5
  • 11 Balıkesirspor 7 6
  • 12 Akhisar Belediyespor 5 5
  • 13 Royal Hastanesi Bandirmaspor 5 6
  • 14 Ankaraspor 4 5
  • 15 Ümraniyespor 4 6
  • 16 Eskişehirspor 3 6
  • 17 Boluspor 2 6
  • 18 Menemenspor 2 5
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Everton 13 5
  • 2 Aston Villa 12 4
  • 3 Liverpool 10 5
  • 4 Leicester City 9 5
  • 5 Arsenal 9 5
  • 6 Wolverhampton Wanderers 9 5
  • 7 Tottenham Hotspur 8 5
  • 8 Chelsea 8 5
  • 9 West Ham United 7 5
  • 10 Leeds United 7 5
  • 11 Manchester City 7 4
  • 12 Southampton 7 5
  • 13 Newcastle United 7 5
  • 14 Crystal Palace 7 5
  • 15 Manchester United 6 4
  • 16 Brighton & Hove Albion 4 5
  • 17 West Bromwich Albion 2 5
  • 18 Burnley 1 4
  • 19 Sheffield United 1 5
  • 20 Fulham 1 5
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Real Sociedad 11 6
  • 2 Villarreal CF 11 6
  • 3 Real Madrid 10 5
  • 4 Getafe CF 10 5
  • 5 Cádiz CF 10 6
  • 6 Granada CF 10 5
  • 7 Real Betis 9 6
  • 8 Atlético Madrid 8 4
  • 9 FC Barcelona 7 4
  • 10 Sevilla FC 7 4
  • 11 CA Osasuna 7 5
  • 12 Elche CF 7 4
  • 13 Valencia CF 7 6
  • 14 Athletic Club 6 5
  • 15 SD Eibar 5 6
  • 16 SD Huesca 5 6
  • 17 RC Celta 5 6
  • 18 Deportivo Alavés 4 6
  • 19 Real Valladolid 3 6
  • 20 Levante UD 3 5
  • Detaylı puan durumu için tıklayın