Kıpkırmızı kuşburnu şifa arayanlar için toplandı

HALK ARASINDA FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEYEN KUŞBURNU SÖĞÜT’E BAĞLI HARMAN KÖYÜNDEN TOPLANARAK ESKİŞEHİR’DEKİ TEZGÂHLARDA TÜKETİCİLERLE BULUŞUYOR.

yerel
Kıpkırmızı kuşburnu şifa arayanlar için toplandı
Halk arasında faydaları saymakla bitmeyen ve Bilecik’in Söğüt ilçesine bağlı Harman köyünden toplanan kuşburnu Eskişehir’deki tezgâhlarda tüketicilerle buluşuyor.
Bitkisel çaylar başta olmak üzere marmelat ve reçel yapımında da kullanılabilen kuşburnunun hasadı, eylül ayı itibariyle başladı. Bilecik’in Söğüt ilçesine bağlı Harman köyünden toplanan kuşburnu, Eskişehir’deki pazar tezgâhlarında yerini aldı. Dikenli bir çalı meyvesi olan kuşburnu toplanırken zahmet istese de faydaları saymakla bitmiyor. Halk arasında kansızlığa, kabızlığa kolesterole iyi geldiği düşünülen kuşburnu aynı zamanda gözleri koruyor, cildi güzelleştiriyor.

“Çok şifalıdır, çayı yapıp içilir”
Kuşburnunu kendi elleriyle toplayarak Eskişehir’de satışını yapan üretici Fatma Seki, hasadın eylül ayı itibariyle başladığını belirtti. Zahmetli bir toplama gerektiren kuşburnunun faydalarına da değinen Seki, şöyle konuştu:
“Kuşburnu hasadı eylül ayının ilk haftası başlıyor. Bilecik’e bağlı Söğüt ilçesinin Harman köyünden kendim toplayıp getiriyorum. Rengi kızarıp koyulaştığında toplanır, açık renk olduğunda rengi çıkmaz. Dalları eğerek topluyoruz. Çok dikenli olduğundan toplaması da çok zor. Çayı, marmelatı, reçeli yapılır. Kuşburnunun içi çekirdekli ve tüylü olur. Marmelat yaparken bu tüy ve çekirdeği süzmek gerekir. Kilosunu 20 TL’den satıyoruz. Kar yağıncaya kadar tezgâhlarda bulunabilir. Çok şifalıdır. İnsanlar bunu nezle, grip için alırlar, çayını yapıp içerler. Bacak ağrıları için kullananlar oluyor. Ihlamur çayına da koyarlar.”
Puan Durumu
  • TakımlarPO
  • 1 Beşiktaş 13 5
  • 2 Trabzonspor 13 5
  • 3 Fatih Karagümrük 10 5
  • 4 Fenerbahçe 10 4
  • 5 Atiker Konyaspor 10 4
  • 6 Altay İzmir 9 5
  • 7 Galatasaray 8 4
  • 8 Hatayspor 7 4
  • 9 Kayserispor 7 4
  • 10 Evkur Yeni Malatyaspor 6 5
  • 11 Aytemiz Alanyaspor 6 4
  • 12 Göztepe 5 5
  • 13 Kasımpaşa 5 5
  • 14 Gaziantep FK 5 5
  • 15 Adana Demirspor 5 5
  • 16 Antalyaspor 4 5
  • 17 Sivasspor 3 5
  • 18 Çaykur Rizespor 1 5
  • 19 Başakşehir 0 4
  • 20 Giresunspor 0 4
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Ümraniyespor 15 5
  • 2 Eyüpspor 12 6
  • 3 BB Erzurumspor 12 6
  • 4 MKE Ankaragücü 11 5
  • 5 Tuzlaspor 10 4
  • 6 Bandirmaspor 9 6
  • 7 Manisa FK 9 6
  • 8 Kocaelispor 7 5
  • 9 Boluspor 6 4
  • 10 Samsunspor 6 4
  • 11 Denizlispor 6 5
  • 12 Menemenspor 6 5
  • 13 Adanaspor 5 5
  • 14 Bursaspor 4 5
  • 15 Ankara Keçiörengücü 4 5
  • 16 Altınordu 4 5
  • 17 Gençlerbirliği 4 5
  • 18 Istanbulspor 3 4
  • 19 Balıkesirspor 3 4
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Liverpool 13 5
  • 2 Manchester City 10 5
  • 3 Manchester United 10 4
  • 4 Chelsea 10 4
  • 5 Everton 10 5
  • 6 Brighton & Hove Albion 9 4
  • 7 Tottenham Hotspur 9 4
  • 8 West Ham United 8 4
  • 9 Brentford 8 5
  • 10 Aston Villa 7 5
  • 11 Watford 6 5
  • 12 Leicester City 6 4
  • 13 Arsenal 6 5
  • 14 Crystal Palace 5 5
  • 15 Southampton 4 5
  • 16 Wolverhampton Wanderers 3 5
  • 17 Leeds United 3 5
  • 18 Newcastle United 2 5
  • 19 Burnley 1 5
  • 20 Norwich City 0 5
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Atlético Madrid 11 5
  • 2 Real Madrid 10 4
  • 3 Valencia CF 10 4
  • 4 Athletic Club 9 5
  • 5 Real Sociedad 9 4
  • 6 CA Osasuna 8 5
  • 7 Sevilla FC 7 3
  • 8 Rayo Vallecano 7 5
  • 9 FC Barcelona 7 3
  • 10 RCD Mallorca 7 4
  • 11 Elche CF 6 5
  • 12 Real Betis 5 4
  • 13 Cádiz CF 5 5
  • 14 Levante UD 4 5
  • 15 Villarreal CF 3 3
  • 16 RCD Espanyol 2 4
  • 17 Granada CF 2 4
  • 18 RC Celta 1 5
  • 19 Getafe CF 0 5
  • 20 Deportivo Alavés 0 4
  • Detaylı puan durumu için tıklayın