Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı

SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZ YİYECEĞİ TURŞU, KIŞIN YEMEKLERE EŞLİK ETMEK ÜZERE HAZIRLANMAYA BAŞLANDI.

yerel
Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı
Sofraların vazgeçilmez yiyeceği turşu, kışın yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanmaya başlandı.
Eskişehir’in Mihalıççık ilçesine bağlı Yunus Emre köyünde yaşayan Havva Kaplaner, pazardan aldığı ve bahçesinde yetiştirdiği turşuluk malzemeler ile kışın ailesinin damak zevkine göre çeşitli turşular kurmaya başladı. Her yıl düzenli olarak bu işlemi yaptıklarını söyleyen Havva Kaplaner, "Marketlerde satılan turşu yerine kendinin yaptığını tercih ediyorum. Ben şahsen soframdaki ürünleri kendim hazırlamaya gayret edip, hazır ürün almamaya dikkat ediyorum. Doğallık benim için nemli özellikle turşuda. Bunda da başarılı olduğum düşünüyorum. Buzdolabımın kapağı açtığımda karşımda olan ürünlerin çoğunun kendi imalatım olduğunu görüyorum. Turşu bidonun içine koyduğum ürünlerin yüzde 70’i bahçemden. Yazın suladığım, bahçemde yetiştirdiğim sebzeler şimdi ise kışı yemeklere eşlik edecek” dedi.
Uzun yıllar şehir merkezinde yaşadığını belirten Havva Kaplaner, eşinin emekliliği ile birlikte adeta doğal yaşama döndüklerini ve insanların bu güzel mezeyi mümkün olduğunca kendi elleriyle yapmalarını çünkü tüketirken daha tatlı ve güvenli olduğunu belirtti.
Puan Durumu
  • TakımlarPO
  • 1 Adana Demirspor 0 0
  • 2 Aytemiz Alanyaspor 0 0
  • 3 Altay İzmir 0 0
  • 4 Antalyaspor 0 0
  • 5 Beşiktaş 0 0
  • 6 Çaykur Rizespor 0 0
  • 7 Fatih Karagümrük 0 0
  • 8 Fenerbahçe 0 0
  • 9 Galatasaray 0 0
  • 10 Gaziantep FK 0 0
  • 11 Giresunspor 0 0
  • 12 Göztepe 0 0
  • 13 Hatayspor 0 0
  • 14 Başakşehir 0 0
  • 15 Kasımpaşa 0 0
  • 16 Kayserispor 0 0
  • 17 Atiker Konyaspor 0 0
  • 18 Sivasspor 0 0
  • 19 Trabzonspor 0 0
  • 20 Evkur Yeni Malatyaspor 0 0
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Adanaspor 0 0
  • 2 Altınordu 0 0
  • 3 Ankara Keçiörengücü 0 0
  • 4 Balıkesirspor 0 0
  • 5 Bandirmaspor 0 0
  • 6 BB Erzurumspor 0 0
  • 7 Boluspor 0 0
  • 8 Bursaspor 0 0
  • 9 Denizlispor 0 0
  • 10 Eyüpspor 0 0
  • 11 Gençlerbirliği 0 0
  • 12 Istanbulspor 0 0
  • 13 Kocaelispor 0 0
  • 14 Manisa FK 0 0
  • 15 Menemenspor 0 0
  • 16 MKE Ankaragücü 0 0
  • 17 Samsunspor 0 0
  • 18 Tuzlaspor 0 0
  • 19 Ümraniyespor 0 0
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Arsenal 0 0
  • 2 Aston Villa 0 0
  • 3 Brentford 0 0
  • 4 Brighton & Hove Albion 0 0
  • 5 Burnley 0 0
  • 6 Chelsea 0 0
  • 7 Crystal Palace 0 0
  • 8 Everton 0 0
  • 9 Leeds United 0 0
  • 10 Leicester City 0 0
  • 11 Liverpool 0 0
  • 12 Manchester City 0 0
  • 13 Manchester United 0 0
  • 14 Newcastle United 0 0
  • 15 Norwich City 0 0
  • 16 Southampton 0 0
  • 17 Tottenham Hotspur 0 0
  • 18 Watford 0 0
  • 19 West Ham United 0 0
  • 20 Wolverhampton Wanderers 0 0
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Athletic Club 0 0
  • 2 Atlético Madrid 0 0
  • 3 CA Osasuna 0 0
  • 4 Cádiz CF 0 0
  • 5 Deportivo Alavés 0 0
  • 6 Elche CF 0 0
  • 7 FC Barcelona 0 0
  • 8 Getafe CF 0 0
  • 9 Granada CF 0 0
  • 10 Levante UD 0 0
  • 11 Rayo Vallecano 0 0
  • 12 RC Celta 0 0
  • 13 RCD Espanyol 0 0
  • 14 RCD Mallorca 0 0
  • 15 Real Betis 0 0
  • 16 Real Madrid 0 0
  • 17 Real Sociedad 0 0
  • 18 Sevilla FC 0 0
  • 19 Valencia CF 0 0
  • 20 Villarreal CF 0 0
  • Detaylı puan durumu için tıklayın