Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı

SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZ YİYECEĞİ TURŞU, KIŞIN YEMEKLERE EŞLİK ETMEK ÜZERE HAZIRLANMAYA BAŞLANDI.

yerel
Sofraların vazgeçilmezi 'turşu' hazırlıkları başladı
Sofraların vazgeçilmez yiyeceği turşu, kışın yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanmaya başlandı.
Eskişehir’in Mihalıççık ilçesine bağlı Yunus Emre köyünde yaşayan Havva Kaplaner, pazardan aldığı ve bahçesinde yetiştirdiği turşuluk malzemeler ile kışın ailesinin damak zevkine göre çeşitli turşular kurmaya başladı. Her yıl düzenli olarak bu işlemi yaptıklarını söyleyen Havva Kaplaner, "Marketlerde satılan turşu yerine kendinin yaptığını tercih ediyorum. Ben şahsen soframdaki ürünleri kendim hazırlamaya gayret edip, hazır ürün almamaya dikkat ediyorum. Doğallık benim için nemli özellikle turşuda. Bunda da başarılı olduğum düşünüyorum. Buzdolabımın kapağı açtığımda karşımda olan ürünlerin çoğunun kendi imalatım olduğunu görüyorum. Turşu bidonun içine koyduğum ürünlerin yüzde 70’i bahçemden. Yazın suladığım, bahçemde yetiştirdiğim sebzeler şimdi ise kışı yemeklere eşlik edecek” dedi.
Uzun yıllar şehir merkezinde yaşadığını belirten Havva Kaplaner, eşinin emekliliği ile birlikte adeta doğal yaşama döndüklerini ve insanların bu güzel mezeyi mümkün olduğunca kendi elleriyle yapmalarını çünkü tüketirken daha tatlı ve güvenli olduğunu belirtti.
Puan Durumu
  • TakımlarPO
  • 1 Trabzonspor 21 9
  • 2 Hatayspor 19 9
  • 3 Fenerbahçe 19 9
  • 4 Beşiktaş 17 9
  • 5 Fatih Karagümrük 17 9
  • 6 Galatasaray 17 9
  • 7 Aytemiz Alanyaspor 17 9
  • 8 Altay İzmir 15 9
  • 9 Atiker Konyaspor 14 9
  • 10 Adana Demirspor 12 9
  • 11 Kayserispor 11 9
  • 12 Gaziantep FK 11 9
  • 13 Sivasspor 10 9
  • 14 Başakşehir 9 9
  • 15 Antalyaspor 9 9
  • 16 Evkur Yeni Malatyaspor 9 9
  • 17 Göztepe 8 9
  • 18 Giresunspor 8 9
  • 19 Kasımpaşa 6 9
  • 20 Çaykur Rizespor 1 9
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Ümraniyespor 21 9
  • 2 MKE Ankaragücü 21 9
  • 3 BB Erzurumspor 18 9
  • 4 Eyüpspor 17 9
  • 5 Kocaelispor 16 8
  • 6 Bandirmaspor 15 9
  • 7 Tuzlaspor 14 8
  • 8 Samsunspor 11 8
  • 9 Gençlerbirliği 11 8
  • 10 Menemenspor 11 9
  • 11 Istanbulspor 10 8
  • 12 Denizlispor 10 9
  • 13 Altınordu 10 9
  • 14 Adanaspor 9 9
  • 15 Manisa FK 9 9
  • 16 Boluspor 8 8
  • 17 Bursaspor 8 8
  • 18 Balıkesirspor 6 8
  • 19 Ankara Keçiörengücü 4 8
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Chelsea 19 8
  • 2 Liverpool 18 8
  • 3 Manchester City 17 8
  • 4 Brighton & Hove Albion 15 8
  • 5 Tottenham Hotspur 15 8
  • 6 Manchester United 14 8
  • 7 West Ham United 14 8
  • 8 Everton 14 8
  • 9 Brentford 12 8
  • 10 Wolverhampton Wanderers 12 8
  • 11 Leicester City 11 8
  • 12 Arsenal 11 8
  • 13 Aston Villa 10 8
  • 14 Crystal Palace 8 8
  • 15 Southampton 7 8
  • 16 Watford 7 8
  • 17 Leeds United 6 8
  • 18 Burnley 3 8
  • 19 Newcastle United 3 8
  • 20 Norwich City 2 8
  • Detaylı puan durumu için tıklayın
  • TakımlarPO
  • 1 Real Sociedad 20 9
  • 2 Real Madrid 17 8
  • 3 Sevilla FC 17 8
  • 4 Atlético Madrid 17 8
  • 5 CA Osasuna 17 9
  • 6 Rayo Vallecano 16 9
  • 7 FC Barcelona 15 8
  • 8 Real Betis 15 9
  • 9 Athletic Club 13 8
  • 10 Valencia CF 12 9
  • 11 RCD Espanyol 12 9
  • 12 Villarreal CF 11 8
  • 13 RCD Mallorca 11 9
  • 14 Elche CF 9 9
  • 15 RC Celta 7 9
  • 16 Cádiz CF 7 9
  • 17 Granada CF 6 8
  • 18 Levante UD 5 9
  • 19 Deportivo Alavés 3 8
  • 20 Getafe CF 2 9
  • Detaylı puan durumu için tıklayın